Kunsten å ikke kaste mat

Kunsten å ikke kaste mat

Når:
23. januar 2019@19:00
2019-01-23T19:00:00+01:00
2019-01-23T19:15:00+01:00
Kunsten å ikke kaste mat

Mataktivist og forfatter Thomas Horne har skrevet flere bøker, blant annet boken Kunsten å ikke kaste mat, som dette foredraget tar utgangspunkt i. Horne snakker matsvinn, eller rettere sagt hvordan unngå unødvendig matsvinn, om hvordan vi skal gi litt pokker i datostemplingen og bruke sansene våre i stedet. Vi forbrukere kaster nemlig en tredel av all maten vi produserer, noe som er en katastrofe for miljøet og vår tids aller mest meningsløse klimatrussel.

Gratis inngang.


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *